今宿校区では
10月31日 土曜日
11月1日 日曜日
にかけて
今宿校区文化祭
を開催しました～～∀ﾟﾉﾉ"☆(ﾟ∀ﾟﾉﾉ"☆(ﾟ∀ﾟﾉﾉ"☆
作品展示は今宿公民館にて
芸能発表は今宿小学校にて発表されましたよ～🌟
この青空🌞校区民の日頃の行いが良いのでしょうか
🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞
今回は10月31日の作品展示を
ずらずら～っとご紹介しますね
陶芸さん
パッチワークさん
五行歌さん
島原さん 柴田さん
絵画同好会さん
木彫さん
彩和会さん
食進会さん
今宿校区男女共同参画部会さん
今宿校区保健福祉部会さん
今宿校区人権尊重協議会さん
福岡校区社会福祉協議会さん
そして今宿公民館です(*´ω`*ﾉﾉ☆
どれも力作ぞろいでしょう～✨
今回はお天気にも恵まれて
大変良かったです🍀
🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞
次回は芸能発表をご紹介しますね
お楽しみに～！
１0月24日（土）、今宿公民館では
「ノルディックウォーキング教室」
を保健福祉部会・交通安全推進部会
と共催で開催しました～～😆
10月22日木曜日 今宿公民館講堂で
地域コミュニティ講座
上映会「 三人姉妹」
が開催されました☆彡
今宿公民館だよりで告知していました
１０月２５日 日曜日
13：30～15：00
で予定していた
「今宿校区人権を考えるつどい」
ですが
台風３０号の影響により
中止となりました
楽しみにしていただいていた皆様には
残念ですが
またの機会にお越し下さると
ありがたいです
10月17日 土曜日の午前中、今宿公民館では
今宿校区男女共同参画部会共催で「学び舎安全安心」
みんなでやさしい「防災研修」
が行われました
講師には（株）談のスタッフを招いています
講座ではカードを使いましたよ～🌟
「カードを使った防災研修」は、
災害時に起こりそうな状況や課題が書かれたカードを使って
参加者同士で考え・話し合いながら防災について学ぶ事が出来ます
「防災知識・備蓄」
講義を聞くだけでなく
「自分ならどう行動するか」 「みんなでどう判断するか」
を実践的に考えます
災害はいつ起こるかわかりません
学んだことを生かして日頃から備えることが大切なんですね
また、自分だけでなく
周りの人と助け合うことも意識していく事も大事ですね🌟
10月14日、水曜日は 地域コミュニティの
「みそ造り体験」
が開かれました～～٩(ˊᗜˋ*)و
講師は
JA福岡市食農福祉課とまめひめの皆さん💛
今回も沢山の方が参加されましたよ～✨
味噌といえば日本人の食卓に欠かせない
伝統的な発酵食品
定番の味噌汁をはじめ、炒め物、煮込み料理、ディップ
最近では隠し味として洋食やスイーツに使われることも
┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈
今回のみそ造り体験は
大豆を原料とした豆味噌です🍀
まずは前日から水に漬けておいた大豆を
よ～～く茹でて、、、
茹でて柔らかくなったところを
グイグイと押しつぶし～
麹と混ぜて行きます
水分が足りない時には大豆の茹で汁を投入
ちなみに！
この茹で汁も
捨て置けない頼もしい存在ですよ(￣▽￣)
みそ汁や煮物等に加えると
あらビックリ！味わい深さが増し増し✨という
万能調味料✨
よ～～くこねこねした後は
丸めてお団子にします
ハンバーグ、、、？？というデジャヴ感しますね
この時点でもうみなさん
かなりヘロヘロ状態ですꉂꉂ(๑˃▽˂๑)
もうちょっと頑張りましょう～！
お団子作りが終わったら
こんどは思いっきり、、、、
と樽の中めがけてお団子を投げつけます
「日頃のうっぷんを、、、」
「いやいや、それでは美味しさが」
「そ、そうよね！美味しくな～～っれっ！！」
バシッ！！！
…なにやら不穏な会話が聞こえたような
空耳ですね✨
こうやって思いっきり投げつけるのは
出来るだけ空気が入らない様にするためです
それからも更に空気を出すように詰め
その上からラップを被せ
これでもかと空気に触れない様に しっかりと詰めていきます
空気 VS みそ造りの皆さん
というくらい
熱い戦い（？）ですよ～( • ̀ω•́ )✧
これからの熟成期間中も
空気が入らないように重石（という名のペットボトルの水）
をしっかりと！
そうやって戦いの末に
封印された 魔 王 …「みその元」
これから熟成を重ねて本当の「味噌」へと
育っていくのですね～🍀
みなさま、お疲れさまでした✨
味噌の熟成が楽しみですね～💕
おいしくな～れおいしくな～れ
┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈
さて！！！
この味噌は
1月26日火曜日に
封印を解き、分配する予定です(*´꒳`*)
✨
当日
その味噌を使った料理教室
を予定しています
✨
詳しい事は年末ごろに発行予定の
今宿公民館だより1月号
をご覧くださいね～🍃
