8月29日の金曜日、今宿公民館では
「焼酎の利き酒講座」
を開催しました(^^)
講師には、鹿児島の若潮酒造さんと今宿駅前の柴田酒店さん
若潮酒造さんは、5つの蔵元によって鹿児島で最初の協業組合として設立されました。
大型設備があり大量生産している”志燦蔵(しさんぐら)”では、
「酒屋が選ぶ焼酎大賞(芋焼酎部門)」で3年連続大賞を受賞し殿堂入りしている
焼酎のシリーズ等を生産
伝統の焼酎造りを継承している”千刻蔵(せんごくぐら)”では、
木樽蒸留器を使ってじっくり時間をかけ造られています。
おつまみも鹿児島に因んだものを準備して、
それぞれの焼酎に合う飲み方や特徴を説明していただきました(^▽^)/
香りがフルーティな焼酎や、飲み方もソーダ割りなど
ちょっと今までとは違った焼酎が楽しめました。
最後は、若潮酒造さんから、プレゼントがあり
みんなでジャンケン大会 ‼
様々な年代の方が参加され、話が弾んでいました~♪